ଆଜି World Food India 2023ର ଉଦଘାଟନ କରିବେ ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ, ଜାଣନ୍ତୁ କ'ଣ ରହିଛି ଖାସ୍

Updated: Friday, November 3, 2023, 10:23 [IST]

World Food India 2023: ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ନରେନ୍ଦ୍ର ମୋଦି ଆଜି ବିଶ୍ୱ ଖାଦ୍ୟ ଭାରତ 2023 ର ଦ୍ୱିତୀୟ ପର୍ଯ୍ୟାୟ ଉଦଘାଟନ କରିବେ। ଏହି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ ଦିଲ୍ଲୀରେ ଅବସ୍ଥିତ ପ୍ରଗତି ମଇଦାନରେ ଅନୁଷ୍ଠିତ ହେବ । ଏହି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ ଆଜି ସକାଳ 10 ଟାରେ ଭାରତ ମଣ୍ଡପମରେ ଆରମ୍ଭ ହେବା ପାଇଁ ଯାଉଛି । ସେଲ୍ଫ ହେଲ୍ପ ଗୋଷ୍ଠୀକୁ ମଜବୁତ କରିବା ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ ପିଏମ ମୋଦି ଏକ ଲକ୍ଷରୁ ଅଧିକ SHG ସଦସ୍ୟଙ୍କୁ ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ପୁଞ୍ଜି ବଣ୍ଟନ କରିବେ।

ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀଙ୍କ କାର୍ଯ୍ୟାଳୟ ପକ୍ଷରୁ ମିଳିଥିଲା ସୂଚନା ଅନୁସାରେ, World Food India 2023ର ଦ୍ୱିତୀୟ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ମୋଦି ଏକ ଫୁଡ୍ ଷ୍ଟ୍ରିଟ୍ର ଉଦଘାଟନ କରିବେ। ଏଥିରେ ଆଞ୍ଚଳିକ ରୋଷେଇ ପରିବେଷଣ କରାଯିବ, ରାଜକୀୟ ଐତିହ୍ୟ ଖାଦ୍ୟର ଝଲକ ମଧ୍ୟ ଦେଖିବା ପାଇଁ ମିଳିବ । ଏହି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମରେ 200 ରୁ ଅଧିକ ରୋଷେୟା ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରିବେ ଏବଂ ପାରମ୍ପାରିକ ଭାରତୀୟ ଖାଦ୍ୟ ଏକ ଭିନ୍ନ ଶୈଳୀରେ ପରିବେଷଣ କରାଯିବ ।

ଏହି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମରେ ଭାରତକୁ ଫୁଡ୍ ବାସକେଟ୍ ଅଫ୍ ଦ ୱାର୍ଲଡ୍ ଭାବେ ଦର୍ଶାଯିବ ଏବଂ 2023 ବର୍ଷକୁ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ମିଲେଟ୍ ବର୍ଷ ଭାବରେ ପାଳନ କରାଯିବ । ଭାରତୀୟ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଶିଳ୍ପକୁ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିବା ପାଇଁ ଏଠାରେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ପ୍ୟାଭିଲିୟନ ନିର୍ମାଣ କରାଯାଇଛି ।

ଏହି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମରେ ମୋଟ୍ 49ଟି ଅଧିବେଶନ ହେବ, ଯାହା ଦେଶରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଶିଳ୍ପ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିବ । ଏହି ଶିଳ୍ପ କିପରି ଆର୍ଥିକ ଶକ୍ତି, ଗୁଣବତ୍ତା, ମେସିନ୍ ଏବଂ ଟେକ୍ନୋଲୋଜିର ନିଶ୍ଚିତତା ବ୍ୟବହାର କରୁଛି ତାହା ମଧ୍ୟ ଏହି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମରେ ଦେଖାଯିବ ।

ସେହିପରି ଏହି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମରେ 80ରୁ ଅଧିକ ଦେଶ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରିବେ, ଅନେକ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ୟୁନିଟ୍ ର ସିଇଓମାନେ ମଧ୍ୟ ଏହି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରିବା ନେଇ ସୂଚନା ରହିଛି ।

ଏହା ବ୍ୟତିତ ସମଗ୍ର ବିଶ୍ୱରୁ 1200 ରୁ ଅଧିକ କ୍ରେତା ଏଠାରେ ଏକତ୍ରିତ ହେବେ । ଏକ ଅଂଶୀଦାର ଦେଶ ଭାବରେ ନେଦରଲ୍ୟାଣ୍ଡ ଏଥିରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରିବ ଏବଂ ଏହି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେବ ଜାପାନ ।