Tirupati Laddu Row: ଜାଣନ୍ତୁ କିପରି ଜଣାପଡିଲା ତିରୁପତି ଲଡୁରେ ମିଶୁଛି ପଶୁ ଚର୍ବି, ମନ୍ଦିର ଟ୍ରଷ୍ଟ ପକ୍ଷରୁ ଦିଆଗଲା ସୂଚନା

Tirupati Laddu Row: ଆନ୍ଧ୍ରପ୍ରଦେଶର ତିରୁପତି ମନ୍ଦିରର ପ୍ରସାଦମ୍ ଲଡୁରେ ଘିଅ ବଦଳରେ ମାଛ ତେଲ ଏବଂ ପଶୁ ଚର୍ବି ତେଲ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଉଥିବା ଅଭିଯୋଗ ପରେ ରାଜନୈତିକ ମାହୋଲ ସରଗରମ ହୋଇଛି । ରାଜ୍ୟ ସରକାରଙ୍କୁ କେନ୍ଦ୍ର ଏନେଇ ଏକ ରିପୋର୍ଟ ମଧ୍ୟ ମାଗିଛି । ଏ ଆର୍ ଡାଏରୀ କମ୍ପାନୀ ପକ୍ଷରୁ ମନ୍ଦିରରେ ଲଡୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ଘିଅ ଯୋଗାଇ ଦିଆଯାଉଥିଲା । ଆନ୍ଧ୍ରପ୍ରଦେଶ ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ ଚନ୍ଦ୍ରବାବୁ ନାଇଡୁ ଗୋଟିଏ ଦିନ ପୂର୍ବରୁ ଏପରି ଦାବି ରଖିଛନ୍ତି ଏବଂ ତେବେ ଗୁରୁବାର ଦିନ ରିପୋର୍ଟରେ ଏହା ନିଶ୍ଚିତ ମଧ୍ୟ କରାଯାଇଛି ।

ତିରୁମାଲା ତିରୁପତି ଦେବସ୍ଥାନମ୍ ଦାବି କରିଛନ୍ତି ଯେ ସେମାନେ 12 ମାର୍ଚ୍ଚ 2024 ରେ ଘିଅ କ୍ରୟ ପାଇଁ ଏକ ଟେଣ୍ଡର ବାହାର କରିଥିଲେ । ଏହି ଟେଣ୍ଡର 8 ମଇରେ ଚୂଡାନ୍ତ ହୋଇଥିଲା । ଯାହା ପରେ ତାମିଲନାଡୁର ଆର୍ ଡାଏରୀକୁ ଏହି ଅର୍ଡର ମିଳିଥିଲା । କାରଣ ଏହି କମ୍ପାନୀ ଶୁଦ୍ଧ ଘିଅର ମୂଲ୍ୟ କିଲୋଗ୍ରାମ ପିଛା 319 ଟଙ୍କା ବୋଲି କହିଥିଲା ।

ଟିଟିଡି ଅନୁଯାୟୀ, ଏହି କମ୍ପାନୀ ଜୁଲାଇ 6 ଏବଂ ଜୁଲାଇ 12 ରେ ଚାରୋଟି ଟ୍ୟାଙ୍କର୍ ପଠାଇଥିଲା। ଏହାପୂର୍ବରୁ, 15 ରୁ 6 ଜୁଲାଇ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହି କମ୍ପାନୀ 6 ଟି ଟ୍ୟାଙ୍କର୍ ପଠାଇଥିଲା। ସେଥିମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ଟ୍ୟାଙ୍କରରେ 15 ହଜାର ଲିଟର ଘିଅ ଯୋଗାଇ ଦିଆଯାଉଥିଲା, କିନ୍ତୁ 6 ଜୁଲାଇରେ ପଠାଯାଇଥିବା 2 ଟ୍ୟାଙ୍କର୍ ଏବଂ 12 ଜୁଲାଇରେ 2 ଟ୍ୟାଙ୍କର୍ ନମୁନାରେ ଅନିୟମିତତା ହେତୁ ଏହାକୁ ଗୁଜୁରାଟକୁ ପଠାଯାଇଥିଲା ଏବଂ ଅବଶିଷ୍ଟ ଟ୍ୟାଙ୍କରକୁ ବ୍ୟାନ୍ କରାଯାଇଥିଲା ।

ତେବେ ତିରୁପତି ମନ୍ଦିରରେ ଲଡୁସ୍ ତିଆରି ପାଇଁ ବର୍ତ୍ତମାନ ଗାଇ ଘିଅ ମୂଲ୍ୟ ଲିଟର ପିଛା 478 ଟଙ୍କା ରହିଛି। ଯାହା କର୍ଣ୍ଣାଟକ ମିଲ୍କ ଫେଡେରେସନ୍ ଦ୍ୱାରା ଦିଆଯାଉଛି । ବାସ୍ତବରେ, 2023 ମସିହାରେ, ଯେତେବେଳେ ସରକାରୀ ଦୁଗ୍ଧ କର୍ଣ୍ଣାଟକ ଦୁଗ୍ଧ ଫେଡେରେସନ୍ 320 ଟଙ୍କା ମୂଲ୍ୟରେ ଘିଅ ଯୋଗାଇବାକୁ ମନା କରିଦେଇଥିଲା ଏବଂ ଟେଣ୍ଡର ବାହାରେ ଥିଲା। ଏହା ପରେ 5 ଟି ଘରୋଇ କମ୍ପାନୀକୁ ଘିଅ ଯୋଗାଣ ପାଇଁ ଚୁକ୍ତିନାମା ଦିଆଯାଇଥିଲା।

ଏହି 5 ଟି କମ୍ପାନୀ ମଧ୍ୟରୁ ତାମିଲନାଡୁର ଏକ କମ୍ପାନୀ ଏ ଆର ଡାଏରୀ ଏବଂ ଏଗ୍ରୋ ଫୁଡ୍ସ ଲିଟର ପିଛା 320 ଟଙ୍କାରେ ଘିଅ ପ୍ରଦାନ କରିବାକୁ ଟେଣ୍ଡର ଦେଇଛି। ଯାହା ପରେ ତାଙ୍କର ଟେଣ୍ଡର ଗ୍ରହଣ କରାଯାଇଥିଲା ଏବଂ 12 ମାର୍ଚ୍ଚରେ ଟେଣ୍ଡର ଦାଖଲ କରାଯାଇଥିଲା । ଏହା ସହିତ 8 ମଇରେ ଟେଣ୍ଡର ଜାରି କରାଯାଇଥିଲା ଏବଂ ଯୋଗାଣ ଆଦେଶ 15 ମଇରେ ରଖାଯାଇଥିଲା । 20 ଦିନ ପରେ ଘିଅ ଯୋଗାଣ ଆରମ୍ଭ ହେଲା । ଏହି କମ୍ପାନୀ ସମୁଦାୟ 10 ଟି ଟ୍ୟାଙ୍କର ଘିଅ ଯୋଗାଇ ଦେଇଥିଲା । ସେଥିମଧ୍ୟରୁ 6 ଟି ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଥିଲା ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଯେତେବେଳେ ଆନ୍ଧ୍ରପ୍ରଦେଶ ସରକାର ବଦଳିଲେ, ଲଡୁସର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗୁଣ ହ୍ରାସ ପାଇଥିବାର ଅଭିଯୋଗ ଆସିଥିଲା।

ତିରୁମାଲା ତିରୁପତି ଦେବସ୍ଥାନମରେ ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଛି ଏହି ବିବାଦର ଯାଞ୍ଚ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ବିଶେଷଜ୍ଞ କମିଟି ଗଠନ କରାଯାଇଥିଲା । ଏହି ସମୟରେ ସମସ୍ତ 5 ଯୋଗାଣକାରୀଙ୍କ ଘିଅକୁ ପରୀକ୍ଷା କରିବାକୁ କମିଟିକୁ କୁହାଯାଇଥିଲା। ଯେଉଁଥିରେ ଆର୍ ଡାଏରୀ ଏବଂ ଏଗ୍ରୋ ଫୁଡ୍ ନମୁନାରେ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଅନିୟମିତତା ଦେଖିବାକୁ ମିଳିଥିଲା, ଅବଶିଷ୍ଟ ଚାରିଟି ଟ୍ୟାଙ୍କର୍ ଅଲଗା ହୋଇଯାଇଥିଲା ଏବଂ ସେଥିମଧ୍ୟରୁ 2 ଟି ଟ୍ୟାଙ୍କରର ନମୁନା 6 ଜୁଲାଇରେ ଗୁଜୁରାଟର ନ୍ୟାସନାଲ ଡେୟାରକୁ ପଠାଯାଇଥିଲା ଏବଂ ଅବଶିଷ୍ଟ 2 ଟ୍ୟାଙ୍କରର ନମୁନା ପଠାଯାଇଥିଲା 12 ଜୁଲାଇରେ ଗୁଜୁରାଟର ଜାତୀୟ ଦୁଗ୍ଧ ପରୀକ୍ଷା ପାଇଁ ବିକାଶ ବୋର୍ଡର ଲ୍ୟାବକୁ ପଠଯାଇଥିଲା ।

English summary

Know How to detect animal fat in ghee?