ବିଶ୍ୱର କେଉଁ ଦେଶ ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ ଚା ପିଅନ୍ତି? ଜାଣନ୍ତୁ ଭାରତ କେଉଁ ସ୍ଥାନରେ ଅଛି
ଚାକୁ ସବୁଠାରୁ ପ୍ରିୟ ପାନୀୟ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଏହା କେବଳ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସଂସ୍କୃତି ସହିତ ଜଡିତ ନୁହେଁ ବରଂ ବିଭିନ୍ନ ସଂସ୍କୃତି ମଧ୍ୟରେ ଆଲୋଚନା ପାଇଁ ଏକ ମଞ୍ଚ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ। ଭାରତରେ, ଘରଠାରୁ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଏବଂ ରାସ୍ତାଘାଟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସବୁଠି ଚା ପରିବେଷଣ କରାଯାଏ, କିନ୍ତୁ ବିଶ୍ୱରେ ଏପରି ଅନେକ ଦେଶ ଅଛି ଯେଉଁଠାରେ ଚା ବ୍ୟବହାର ଭାରତ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ।
ତୁର୍କିୟେ ବିଶ୍ୱର ସର୍ବାଧିକ ମୁଣ୍ଡପିଛା ଚା ଗ୍ରାହକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ସ୍ଥାନ ପାଇଛି। ଛୋଟ ଟ୍ୟୁଲିପ୍ ଆକୃତିର ଗ୍ଲାସରେ ଦିନସାରା ତୁର୍କୀ ଚା'ର ମଜା ନିଆଯାଇଥାଏ।
ବ୍ରିଟେନ ଏହାର ଚା ସଂସ୍କୃତି ପାଇଁ ପ୍ରସିଦ୍ଧ, ବିଶେଷକରି ଅପରାହ୍ନ ଚା ଏବଂ ପାରମ୍ପରିକ କପା। ଚା ସମୟ ଦିନର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଂଶ, ଇଂରାଜୀ ଚା ସାଣ୍ଡୱିଚ୍ ଏବଂ ସ୍କୋନ୍ ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଚା କପ୍ ସହିତ ପରିବେଷଣ କରାଯାଏ।
ପାକିସ୍ତାନୀ ସଂସ୍କୃତିରେ ଚା ମଧ୍ୟ ଗଭୀର ଭାବରେ ସ୍ଥାପିତ। ଚା ମିଶ୍ରଣ, ପ୍ରାୟତଃ କଞ୍ଚାଲଙ୍କା ଭଳି ମସଲା ସହିତ ପକାଯାଇଥାଏ ଏବଂ କ୍ଷୀର ଏବଂ ଚିନି ସହିତ ପରିବେଷଣ କରାଯାଏ, ପାକିସ୍ତାନରେ ବହୁତ ଲୋକପ୍ରିୟ।
ରୁଷରେ ଚା ସାମାଜିକ ସମାବେଶର ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଅଂଶ ଏବଂ ସାଧାରଣତଃ ଲେମ୍ବୁ ଏବଂ ମିଠା ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ପରିବେଷଣ କରାଯାଏ। ସାମୋଭର, କିମ୍ବା ପାରମ୍ପରିକ ରୁଷୀୟ ଚାପାଣି, ରୁଷରେ ମଧ୍ୟ ଲୋକପ୍ରିୟ।
ଚା' ପିଇବାର ପଦ୍ଧତିରେ ମଧ୍ୟ ଭାରତର ବିବିଧତା ଦେଖାଯାଏ। ଦାର୍ଜିଲିଂ ଏବଂ ଉତ୍ତର-ପୂର୍ବର ସବୁଜ ଏବଂ ଲାଲ ଚା'ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ସମତଳ ଅଞ୍ଚଳର କାଶ୍ମୀର କହୱା ଏବଂ ମସଲା ଚା' ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଚା'ର ଆଞ୍ଚଳିକ ଭିନ୍ନତା ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିବା ଯୋଗ୍ୟ।
Click it and Unblock the Notifications
Sign in with Google