ଧଳା ଲୁଣ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କିଡନୀ ପ୍ରଭାବ ପଡେ କି ? ଜାଣନ୍ତୁ କଣ କହୁଛନ୍ତି ଗବେଷକ
ଆଜିର ଅବନତିଶୀଳ ଜୀବନଶୈଳୀ ଏବଂ ଖରାପ ଖାଦ୍ୟପେୟର ପ୍ରଭାବ ଆମ କିଡନୀ ଉପରେ ପଡୁଛି। ଏକ ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ଗତ 5-6 ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ 25 ରୁ 30 ବର୍ଷ ବୟସର ଡାଏଲିସିସ୍ ରୋଗୀଙ୍କ ସଂଖ୍ୟା ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି। ଦେଶର 12 ପ୍ରତିଶତ ପୁରୁଷ ଏବଂ 14 ପ୍ରତିଶତ ମହିଳା କୌଣସି ନା କୌଣସି ପ୍ରକାରର କିଡନୀ ସମସ୍ୟାରେ ପୀଡିତ, ଯାହା କିଡନୀ ରୋଗକୁ ଦେଶରେ ମୃତ୍ୟୁର ପଞ୍ଚମ ପ୍ରମୁଖ କାରଣ କରିଥାଏ।
ଆପଣଙ୍କୁ କହିରଖୁଛୁ ଯେ କିଡନୀ ଶରୀରକୁ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଭାବରେ ସଫା କରିଥାଏ। ରକ୍ତରୁ ଅଳିଆ ବାହାର କରି ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ। ଏହାକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ପାଇଁ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ଅଧିକ ପାଣି ପିଇବା ଏବଂ କମ୍ ଲୁଣ ଖାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଧଳା ଲୁଣ କ'ଣ କିଡନୀ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ? ଏହା ଜାଣିବା ପାଇଁ, ଆମେ ଶାଲିମାର ବାଗର ଫୋର୍ଟିସ୍ ହସ୍ପିଟାଲର ପରାମର୍ଶଦାତା ନେଫ୍ରୋଲୋଜିଷ୍ଟ ଡାକ୍ତର ଭାନୁ ମିଶ୍ରଙ୍କ ସହ କଥା ହୋଇଥିଲୁ ଏବଂ ତାଙ୍କୁ ପଚାରିଥିଲୁ ଯେ ଧଳା ଲୁଣ କିଡନୀକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଏ କି। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହି ବିଷୟରେ ତାଙ୍କର କ'ଣ କହିବାକୁ ଅଛି।
ଆବଶ୍ୟକତାଠାରୁ ଅଧିକ ଖାଇବା କ୍ଷତିକାରକ:
ଡାକ୍ତର ଭାନୁ ମିଶ୍ର କୁହନ୍ତି ଯେ ଧଳା ଲୁଣ, ଯାହାକୁ ଆମେ ସାଧାରଣତଃ ଖାଦ୍ୟକୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରୁ, ତାହା ଶରୀର ପାଇଁ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ କାରଣ ଏଥିରେ ସୋଡିୟମ୍ ଥାଏ। ସୋଡିୟମ୍ ଆମ ଶରୀରରେ ଜଳ ସନ୍ତୁଳନ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ସ୍ନାୟୁ ଏବଂ ମାଂସପେଶୀର ସଠିକ୍ କାର୍ଯ୍ୟରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। କିନ୍ତୁ, ଯେତେବେଳେ ଆମେ ଆବଶ୍ୟକତାଠାରୁ ଅଧିକ ଲୁଣ ବ୍ୟବହାର କରୁ, ଏହା କ୍ଷତିକାରକ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇପାରେ। ଅତ୍ୟଧିକ ଲୁଣ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ସୋଡିୟମ୍ ପରିମାଣ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ, ଯାହା ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ (BP) ହୋଇପାରେ।
ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ଯୋଗୁଁ ବୃକକ୍ କ୍ଷତି:
କ୍ରମାଗତ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ବୃକକ୍ ଉପରେ ଅଧିକ ଚାପ ପକାଇଥାଏ ଏବଂ ଧୀରେ ଧୀରେ ସେମାନଙ୍କର ଛାଣିବା କ୍ଷମତାକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ। ଏହା ବୃକକ୍ କ୍ଷତି କିମ୍ବା ବିଫଳତାର ଆଶଙ୍କା ବୃଦ୍ଧି କରେ। ତେଣୁ, ଡାକ୍ତରମାନେ ଆପଣଙ୍କର ଦୈନିକ ଲୁଣ ଗ୍ରହଣକୁ 5 ଗ୍ରାମରୁ ଅଧିକ ସୀମିତ ରଖିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି।
ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ରକ୍ତଚାପ, ମଧୁମେହ କିମ୍ବା ବୃକକ୍ ରୋଗ ଅଛି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଲୁଣ ଖାଇବାକୁ ଆହୁରି କମ କରିବା ଉଚିତ। ସାଦା ଲୁଣ ବଦଳରେ, ଆପଣ ପଥର ଲୁଣ କିମ୍ବା କମ୍-ସୋଡିୟମ୍ ଲୁଣ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ। ଲୁଣକୁ ସୀମିତ ପରିମାଣରେ ଖାଇବା ଆପଣଙ୍କ ବୃକକ୍ ଏବଂ ହୃଦୟ ପାଇଁ ସୁରକ୍ଷିତ।
Click it and Unblock the Notifications
Sign in with Google