ସାବଧାନ ! ଅତ୍ୟଧିକ ଚା ପିଇବା ଦ୍ଵାରା ଯକୃତ ଓ ଚୁପଚାପ୍ ଉପରେ ପଡ଼ିପାରେ ବଡ ପ୍ରଭାବ
ଭାରତର ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ଚା' ପିଇ ଦିନ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତି। ଏହା କେବଳ ଏକ ପାନୀୟ ନୁହେଁ, ବରଂ ଏକ ରୀତି ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ଦିନ ଆରମ୍ଭ କରିବା ପାଇଁ ଶକ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରେ। ଲୋକମାନେ ଦୀର୍ଘ ସମୟ କାମ କରିବା ପାଇଁ ନିଜକୁ ଉର୍ଜାବାନ କରିବା, ନିଜକୁ ସତେଜ କରିବା ଏବଂ ଚାପ କମାଇବା ପାଇଁ ଚା' ପିଅନ୍ତି।
କିନ୍ତୁ କ୍ଷୀର ଏବଂ ଚିନିରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ଚା'ରେ କ୍ୟାଫିନ ଅପେକ୍ଷା ବହୁତ ଖରାପ ଜିନିଷ ରହିଥାଏ। ସମୟ ସହିତ, ଏହି ଦୈନନ୍ଦିନ ନିଶା ଆପଣଙ୍କ ପାଚନ ଏବଂ ଯକୃତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ଚୁପଚାପ୍ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ।
ଯଦିଓ ଦିନକୁ ଗୋଟିଏ କିମ୍ବା ଦୁଇ କପ୍ ଚା ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କୁ ରୋଗ ହେବ ଏହା ସତ୍ୟ ନୁହେଁ, ଯଦି ଆପଣ ଅସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି ଏବଂ ବହୁତ ସକ୍ରିୟ ନୁହଁନ୍ତି, ତେବେ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ଏବଂ ଦିନକୁ ଅନେକ ଥର କ୍ଷୀର ଏବଂ ଚିନି ମିଶ୍ରିତ ଚା ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଗ୍ୟାସ୍, ଏସିଡିଟି, ପେଟ ଖରାପ, ମେଦବହୁଳତା, ମଧୁମେହ ଏବଂ ଏପରିକି ଫ୍ୟାଟି ଲିଭର ଭଳି ରୋଗ ହୋଇପାରେ।
ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କ'ଣ କୁହନ୍ତି?
ନଭି ମୁମ୍ବାଇର କୋକିଲାବେନ ଧୀରୁଭାଇ ଅମ୍ବାନୀ ହସ୍ପିଟାଲର ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରୋଏଣ୍ଟେରୋଲୋଜିଷ୍ଟ, ହେପାଟୋଲୋଜିଷ୍ଟ ଏବଂ ଇଣ୍ଟରଭେନସନାଲ ଏଣ୍ଡୋସ୍କୋପିଷ୍ଟ ଡାକ୍ତର ଦୀପକ ଭଙ୍ଗାଲେ ସମ୍ପ୍ରତି ତାଙ୍କ ଇନଷ୍ଟାଗ୍ରାମ ପୋଷ୍ଟରେ ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରିଛନ୍ତି ଯେ କିପରି ଆପଣଙ୍କର ନିୟମିତ କ୍ଷୀର ଚା ଅଭ୍ୟାସ ଆପଣଙ୍କ ଭାବନାଠାରୁ ଅଧିକ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ।
ଚା ସହିତ ଏହି ଜିନିଷ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ।
ସେ କହିଥିଲେ, "ଆମମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ଅନେକ ଚା ସହିତ ମସଲାଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ, ବିସ୍କୁଟ କିମ୍ବା ଭଜା ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଏହିଠାରେ ସମସ୍ୟା ଆହୁରି ଗମ୍ଭୀର ହୋଇଯାଏ। ମସଲାଯୁକ୍ତ କିମ୍ବା ତେଲଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଚା ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟର ଆସ୍ତରଣ ଆହୁରି ବିରକ୍ତ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ଏସିଡ୍ ଉତ୍ପାଦନ ବୃଦ୍ଧି ପାଇପାରେ, ଯାହା ପାଚନ ତନ୍ତ୍ରକୁ ଆହୁରି ବୋଝ କରିଥାଏ।"
ଚା ପିଇବାର ସଠିକ୍ ଉପାୟ କ'ଣ?
ତେବେ, ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ଚା ପିଇବା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଛାଡ଼ିଦେବା ଉଚିତ କି? ଡକ୍ଟର ଭଙ୍ଗାଲେ କୁହନ୍ତି, "ଏକଦମ ନୁହେଁ। ଏହା ସବୁ ସନ୍ତୁଳନ ଏବଂ ସମୟ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ।"
୧. ଏସିଡ୍ ଜମା ରୋକିବା ପାଇଁ ସବୁବେଳେ ହାଲୁକା ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ଜଳଖିଆ ସହିତ ଚା ପିଅନ୍ତୁ।
୨. କଡ଼ା ଚା ବଦଳରେ ହାଲୁକା ଚା ପିଅନ୍ତୁ, କାରଣ କଡ଼ା ପତ୍ର ଥିବା କଡ଼ା ଚା ପେଟକୁ ଅଧିକ ଜ୍ୱର କରିଥାଏ।
୩. ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିବା ଏବଂ ଏସିଡିଟି ଦୂର କରିବା ପାଇଁ, ହର୍ବାଲ୍ କିମ୍ବା ଅଦା ଚା ପିଅନ୍ତୁ।
୪. ଚାରେ ଅତ୍ୟଧିକ ଚିନି ମିଶାନ୍ତୁ ନାହିଁ, କାରଣ ଏହା ପେଟରେ ଥିବା ଭଲ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ।
Click it and Unblock the Notifications
Sign in with Google